Опис

Кондитерский шприц пресс для печенья с насадками Biscuits А70

Biscuits А70

Кондитерский шприц-пресс с 24 насадками для изготовления печенья- профессиональный кондитерский пистолет, который поможет получить разнообразное печенье ручной работы в домашних условиях или на небольшом кондитерском производстве.

Кондитерский шприц

Пистолет для печенья работает как шприц дозатор для теста, одновременно выполняя функцию пресс формы для печенья.

Сделан из пищевого анодированного алюминия и нержавеющей стали, что позволяет получать заготовки печенья даже из тугого теста. Консистенция используемого теста для изготовления печенья может быть от тугой до кремообразной, а для избежания прилипания тесто не должно быть слишком жидким.

Для того чтобы получить печенье
из кондитерского шприца-пистолета, необходимо:

1. поместить заранее подготовленное тесто в шприц,
2. установить насадку желаемой формы,
3. привести пресс в рабочее состояние, повернув стержень,
4. выдавить немного теста перед началом работы,
5. нажимая рычаг, разместить заготовки печенья на противень (бумагу для выпечки или силиконовый коврик),
6. при желании получить другую форму печенья – сменить насадку на пистолете,
7. смазать и украсить заготовки, например, каплей варенья,
8. отправить в духовку и выпекать до готовности.

Характеристики:

• Тип: кондитерский шприц;
• Материал: нержавеющая сталь;
• Объем: 450 мл.

Комплектация :

• Шприц – 1 шт;
• Насадки железные – 20 шт.;
• Насадки пластиковые – 4 шт.;
• Упаковка: заводская коробка.

Звоните и заказывайте!